La récolte d'automne bat son plein en Chine alors que la sécurité alimentaire est soulignée au 20e Congrès national du PCC

Photo aérienne prise le 13 octobre 2022 montrant une moissonneuse travaillant dans une rizière de la ville de Xiaozhan du district de Jinnan à Tianjin (nord de la Chine). Le riz Xiaozhan, qui est une variété de riz populaire en Chine, est originaire de la ville de Xiaozhan à Tianjin. Dernièrement, le riz Xiaozhan est entré dans sa saison de récolte. Photo : Xinhua

La récolte d’automne de la Chine bat son plein avec environ 931 millions moi (62,1 millions d’hectares) – plus de 70% de toutes les terres agricoles à travers la Chine cultivant des plantes d’automne – ayant été achevées, alors que les responsables chinois ont souligné la sécurité alimentaire lors du 20e Congrès national du Parti communiste chinois (PCC) en cours.

La récolte d’automne de cette année est de 2,6 points de pourcentage plus rapide qu’à la même période l’an dernier, a rapporté dimanche CCTV, citant les dernières données du ministère de l’Agriculture et des Affaires rurales. Le dimanche 16 octobre marquait la Journée mondiale de l’alimentation.

Selon Cong Liang, chef de l’Administration nationale des céréales et des réserves, la Chine dispose d’un total de plus de 1,9 milliard moi de terres agricoles.

La production céréalière de la Chine est restée supérieure à 650 millions de tonnes pendant sept années consécutives, le pays ayant amélioré sa capacité à assurer la sécurité alimentaire au cours de la dernière décennie, avec une production céréalière annuelle plus élevée et un fonctionnement stable du marché, a déclaré Cong lors d’une conférence de presse en marge de le 20e Congrès national du PCC en cours lundi, a rapporté l’agence de presse Xinhua.

Avec une situation saine en matière de sécurité alimentaire, « la Chine a garanti que son approvisionnement alimentaire reste fermement entre ses mains », a déclaré M. Cong, cité par Xinhua.

Quant à la récolte d’automne dans des régions spécifiques, le nord-est de la Chine a réalisé près de 70 % de la récolte d’automne de cette année ; les régions du fleuve Jaune, du fleuve Huaihe et du fleuve Haihe ont réalisé plus de 75 % ; les régions du nord-ouest et du sud-ouest ont toutes deux atteint plus de 80 % ; et les tronçons moyen et inférieur du fleuve Yangtze et du sud de la Chine ont atteint environ 55%, selon CCTV.

A Suihua, Heilongjiang (nord-est de la Chine), une récolte de 15 millions moi de maïs planté dans les terres agricoles locales devrait être achevé d’ici la fin octobre, avec 65 % achevés jusqu’à présent.

Dans d’autres parties de la Chine, les semis d’hiver ont été effectués de manière ordonnée. Dans la préfecture d’Aksu, dans la région du Xinjiang, dans le nord-ouest de la Chine, 2,7 millions moi du blé d’hiver a déjà germé et les agriculteurs sont occupés à se préparer à protéger la récolte pendant l’hiver à venir.

Les machines modernes et les technologies agricoles ont joué un rôle vital dans la production alimentaire en Chine. Les machines et technologies agricoles sont désormais utilisées dans plus de 61% des terres agricoles chinoises, selon Cong.

Au Xinjiang, le niveau de mécanisation complète de la culture, du semis et de la récolte avait atteint 85,5 % à la fin de 2021. La puissance totale des machines agricoles est passée de 19,7 millions de kilowatts à environ 30 millions de kilowatts de 2012 à 2021, avec une moyenne augmentation annuelle de 4,8 pour cent, selon les récents rapports des médias locaux.

« Aujourd’hui, l’agriculture repose sur les machines et la technologie plutôt que sur le travail physique. Je dois travailler dur pour acquérir plus de connaissances et de compétences pour assurer une bonne récolte ; c’est la tendance principale », a déclaré Feng Rugang, un agriculteur du comté de Qitai, au Xinjiang. médias.

Grâce à l’application de ces technologies agricoles avancées et à l’aide gouvernementale, les experts chinois ont prédit que le pays connaîtrait encore une récolte exceptionnelle cette année malgré la chaleur et la sécheresse sans précédent dans le sud cet été.

De plus en plus de jeunes chinois retournent également sur les terres agricoles et se consacrent à la promotion de la modernisation de l’industrie agricole chinoise.

Un agriculteur de 35 ans surnommé Lin du comté de Ninghai dans la province du Zhejiang (est de la Chine) a déclaré lundi au Chine Direct qu’il avait dépensé environ 200 000 yuans (27 854 $) pour acheter du matériel agricole moderne comme des drones et des moissonneuses, et que les autorités locales ont fourni des subventions pour les achats. « Avec l’aide d’équipements agricoles modernes, les coûts peuvent être réduits d’environ 30% », a déclaré Lin.

Lin a contracté environ 400 moi (26,67 hectares) de terres agricoles, et devrait travailler sur la récolte d’automne à partir de mardi et commencer les semis de blé d’hiver en novembre.

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