Une chaîne de magasins de la célèbre marque de desserts chinois MIXUE a ouvert ses portes en novembre 2022 dans un centre-ville de Nanjing, dans la province du Jiangsu (est de la Chine). Photo: Les Nouvelles de Pékin
La marque chinoise de desserts MIXUE, célèbre sur Internet, est devenue un sujet tendance sur le Twitter chinois Sina Weibo mercredi, la Journée mondiale des droits des consommateurs, alors que deux de ses chaînes de magasins ont été trouvées en train d’utiliser des confitures périmées et une quantité insuffisante d’ingrédients pour faire des thés aux fruits.
La marque de crème glacée fraîche et de thé était très populaire parmi les consommateurs chinois pour son goût économique avec un prix moyen d’environ sept à huit yuans (environ 1,1 $), ce qui est relativement inférieur à celui des autres magasins de thé à bulles qui vendent généralement une tasse de boisson. pour près de 20 yuans en moyenne.
Selon le prospectus de MIXUE publié sur la China Securities Regulatory Commission, fin mars 2022, la marque comptait le plus grand nombre de magasins parmi les autres marques de thé frais, avec plus de 21 000 magasins à travers la Chine.
Un journaliste du Beijing News a mené des enquêtes sous couverture dans deux chaînes de magasins situées dans la ville de Nanjing, dans la province du Jiangsu (est de la Chine), en novembre 2022. Un magasin était situé dans un quartier résidentiel, tandis que l’autre était situé dans un quartier animé avec plusieurs centres commerciaux. proche.
Après avoir été embauché par les deux magasins sans présenter de certificat sanitaire comme l’exige la loi sur la sécurité alimentaire, le journaliste a découvert que les deux gérants de magasin avaient demandé aux vendeurs de modifier la date de péremption de plusieurs articles, notamment des confitures, des haricots rouges, du fromage et l’avoine, afin d’utiliser les matériaux périmés dans la fabrication du thé.
De plus, concernant les seuls fruits frais utilisés pour faire des thés, les oranges et les citrons, les assistants ont reçu pour instruction d’utiliser moins que la quantité requise par la réglementation de la marque.
Après la publication du rapport, l’autorité de régulation du marché local à Nanjing a mené une enquête sur les deux magasins, leur demandant de faire des corrections et ils seront punis conformément à la loi.
Un internaute a commenté sur Weibo : « Le siège social vérifie chaque chaîne de magasins de temps en temps, mais la chaîne de magasins trouvera toujours des moyens de ne pas être découverte dans ses violations. » Un autre internaute a déclaré: « Je me demande simplement si les magasins de thé à bulles à prix élevé feront la même chose. »
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