Les gens profitent de leur temps libre dans un centre d’affaires à Beijing, capitale de la Chine, le 24 décembre 2022. Ces derniers jours, les zones d’affaires de Beijing ont de nouveau été animées alors que les mesures de prévention et de contrôle de l’épidémie ont été optimisées en fonction de l’évolution de la situation épidémique. (Photo : Xinhua)
Pékin a lancé une réglementation sur les activités de plein air de marque qualifiée dans les zones commerciales et a lancé des essais pour récupérer et développer la consommation avec des experts affirmant que c’est le modèle commercial le plus accessible aux consommateurs et le meilleur choix pour reprendre yan huo qi dans la période post-épidémique.
Selon les dernières réglementations, des essais ont été lancés dans certains grands secteurs d’activité comme le Wangjing Walk et le centre commercial SOLANA dans le district de Chaoyang. Les entreprises seraient organisées par les autorités régionales. Les commerçants qui souhaitent exercer des activités de plein air dans ces zones doivent s’inscrire en ligne. Les autorités régionales sont chargées de déterminer où et quand l’entreprise peut être exploitée et quel type de produits elle peut vendre.
Les autorités de Pékin compléteront également le mécanisme de gestion des activités de plein air afin de coordonner les questions connexes telles que l’utilisation de l’espace public et les installations de transport de soutien.
En réponse aux doutes quant à savoir si les activités de plein air entraîneraient le chaos dans les zones commerciales et affecteraient l’espace urbain, les autorités de Pékin ont déclaré aux médias que les activités de plein air étaient différentes des étals dispersés dans les rues et les ruelles auxquelles les Chinois sont habitués. Ils n’affecteraient pas l’espace urbain ; ne serait pas autorisé à organiser un barbecue en plein air ; n’occuperait pas d’espaces verts, de trottoirs pour aveugles ou de stationnements ; et n’affecterait pas la vie quotidienne des gens. Les autorités régionales seraient tenues d’organiser, de gérer et de superviser le fonctionnement de ces cabines, ont indiqué les autorités de Pékin.
Les entreprises de plein air peuvent exposer des biens physiques, des biens de service et des biens d’expérience, jouant ainsi un rôle important dans la promotion des ventes. « Le quartier central des affaires de Pékin devrait enrichir le format commercial sous la forme d’activités en plein air. Dans le même temps, l’espace d’exploitation des zones commerciales pourrait également être étendu grâce aux activités en plein air, améliorant ainsi l’efficacité économique des entreprises », a déclaré Hong Tao, le directeur de la Beijing Technology and Business University, a déclaré aux médias.
Mais le commerce de plein air ne signifie pas simplement exposer des produits dans les rues, mais rendre la domination du marché aux principaux acteurs du marché compte tenu des lois de développement et de la nature scientifique du commerce moderne, selon Hong.
Avant la décision du gouvernement de Pékin, certains commerçants de la capitale, principalement des restaurants, avaient déjà installé des kiosques extérieurs pendant l’épidémie lorsque les repas sur place étaient restreints ou interdits. Contrairement aux étals dispersés, les experts ont déclaré que les activités de plein air gérées par des commerçants qualifiés visent à répondre à la demande des personnes en matière de loisirs et de consommation de haute qualité.
Les observateurs de l’industrie ont déclaré que les stands sont la meilleure méthode pour les zones commerciales pour regagner yan huo qiune expression qui signifie la fumée et le feu produits par la cuisson des aliments en chinois et qui reflète la vitalité du secteur de l’hôtellerie, alors que les attentes de consommation ont diminué et que la pression des entreprises s’est intensifiée après trois ans d’épidémie.
La prospérité et la vitalité d’une ville sont étroitement liées à la forte atmosphère commerciale de la ville. On peut même dire que l’ambiance commerciale fait partie intégrante de la ville. En tant que label commercial le plus simple et le plus distinctif de la ville, le commerce de plein air reflète véritablement et intuitivement l’atmosphère de la vie dans la ville, a déclaré mardi Lai Yang, directeur de l’Institut de recherche sur la stratégie commerciale de Beijing.
L’outdoor business aiderait les consommateurs à cultiver une nouvelle culture de consommation, et il joue également un certain rôle dans l’amélioration de l’image de marque. Dans le contexte de l’ère de la « consommation cloud », la poursuite de l’expérience consommateur est devenue l’axe du développement, a-t-il noté.
