Un crustacé mort est vu dans le ruisseau Leslie Run à East Palestine, Ohio, États-Unis, le 20 février 2023. Photo : VCG
Trois semaines après l’incident du « train toxique » dans l’Ohio, aux États-Unis, le département local des ressources naturelles a augmenté son estimation du nombre d’animaux tués par les produits chimiques dangereux à près de 44 000. Cela a suscité des inquiétudes parmi les experts agricoles et les consommateurs chinois concernant les problèmes de sécurité alimentaire.
L’estimation initiale était d’environ 3 500 animaux aquatiques morts peu de temps après le déraillement du train, a rapporté The Hill vendredi.
Lors de la détection de la pollution agricole, une mesure importante dans l’industrie n’est pas de regarder les mammifères, mais les animaux aquatiques, car ils sont plus sensibles aux changements environnementaux, ont déclaré les experts.
« Rien qu’en regardant les poissons dans l’eau à proximité, vous pouvez déterminer la gravité et l’impact de la pollution », a déclaré vendredi Wang Gangyi, professeur à l’Université agricole du Nord-Est, au sujet du grand nombre d’animaux aquatiques retrouvés morts. dans la rivière et le lac environnants.
Les conséquences du déraillement du train de l’Ohio le 3 février, qui a entraîné la libération de produits chimiques toxiques dans l’environnement, ont laissé la communauté locale sous le choc.
Alors que les produits chimiques remplissent l’air et s’infiltrent dans le sol, les producteurs d’aliments et les consommateurs posent des questions sur l’impact de la libération de ces produits chimiques sur la sécurité alimentaire et sur les cultures et le bétail, a rapporté Food Safety News.
Une fermière locale, Pam Mibuck, a déclaré que ses dindes blanches avaient été mises sous antibiotiques en raison de problèmes respiratoires et que ses poules avaient pondu des œufs d’une teinte violette troublante, a rapporté le New York Times.
Bien que Mibuck n’ait pas envie de quitter sa ville natale, elle a admis qu’elle ne se sentait plus en sécurité pour y vivre, car elle craignait de manger les fruits de ses arbres et de laisser ses chevaux boire dans le ruisseau voisin.
L’Ohio compte environ 75 000 fermes et se classe premier dans le pays pour la production de fromage suisse, deuxième pour la production d’œufs et troisième pour les tomates et les citrouilles, selon les médias.
L’eau contaminée est une autre préoccupation majeure pour la sécurité alimentaire, car des traces de produits chimiques déversés lors du déraillement du train ont été trouvées dans la rivière Ohio. Son bassin se jette dans le fleuve Mississippi, le deuxième plus long fleuve et fleuve principal du deuxième plus grand système de drainage en Amérique du Nord.
Bien que l’agence locale de protection de l’environnement ait réitéré que l’eau dans l’Ohio est sûre, les habitants disent avoir trouvé des poissons morts près des cours d’eau ces derniers jours.
Les régions proches de la rivière Ohio ferment les prises d’eau par « mesure de précaution pour le moment », selon des informations locales.
« L’incident a suscité une grande inquiétude dans les cercles d’élevage d’animaux domestiques en Chine, en particulier en ce qui concerne l’impact potentiel sur l’alimentation animale, car la source de maïs dans nos aliments pour le bétail et la volaille provient principalement des États-Unis », a déclaré M. Wang.
Cependant, l’impact sur l’approvisionnement en aliments pour animaux en Chine est contrôlable. « Étant donné que le maïs de l’Ohio représente une quantité limitée de la production de maïs dans le pays, couplé à la capacité de la Chine à détecter les produits chimiques nocifs, nous ne craignons pas particulièrement que cela affecte l’offre intérieure de produits agricoles », a noté l’expert.
De plus, la Chine a diversifié ses sources de maïs et de soja pour inclure des pays d’Amérique du Sud comme l’Argentine et le Brésil ces dernières années.
Pourtant, Wang a été surpris de la façon dont ces produits chimiques dangereux sont éliminés aux États-Unis.
L’incinération est une façon très peu professionnelle de traiter les produits chimiques, car l’incinération du chlorure de vinyle produit une grande quantité de dioxines, ce qui aura un impact important sur l’environnement, a déclaré l’expert.
« Les dommages peuvent atteindre 10 à 20 ans. Ces effets incluent sa forte cancérogénicité et il peut provoquer des malformations fœtales », a déclaré Wang, ajoutant que la proportion excessive de nouveaux cancers pourrait être difficile à mesurer à court terme.
